蒸饺子作文,蒸饺子作文(系列十六篇)

我的家乡有许多美食，玲珑剔透的蒸饺是我的最爱。

逢年过节，邻居们就会做蒸饺。你给我家几个，我给你家几个，吃着不同口味的创意蒸饺，就像是天下百味都罗列在眼前。这不，中秋节就要到了，妈妈又要做蒸饺，我责无旁贷地成了妈妈的小帮手。

我先帮妈妈烧水，在烧水的空隙，妈妈已经把两碗面粉放到了盆里，并且加了点盐和白糖。我紧紧盯着电热水壶中的水，只见所有的气泡像灵巧的小白兔一样窜出了水面，紧接着电热水壶就自动断电了。妈妈告诉我，这样水已经开了。妈妈把水倒进碗里，晾水的工夫，我们一起去准备馅。

我把培根肉和火腿泡到盆里，放上水，帮它们解冻，妈妈去切菜。只见刀起刀落，绿甘蓝在案板上变成了小菜丁。“这太好玩了，我也要切！”我跳着跑到案板前，接过妈妈手里的刀，“咣咣咣”地开始切菜。没想到，不一会儿，我的手腕就又酸又疼，不想动了。“你看”，妈妈指着我的手说，“你要把力量集中在刀刃上，这样才更省力！”“这好像是杠杆原理吧？”“是的。你试试看！”我皱着眉头，抱着怀疑的心情试了试，果然比我的方法更轻松啊！一颗绿甘蓝在我的刀下变成了一盆绿宝石。

这时候，水晾得差不多了，妈妈去和面。我摸了摸碗，水还是烫的。“为什么要用热水和面啊？我记得之前蒸包子和包饺子不都是冷水和面吗？”妈妈赞赏地看了我一眼，“没想到你的记性还不错！用热水和的面叫烫面，这样蒸出来的蒸饺更有韧劲，而且晶莹剔透，非常漂亮。”妈妈先把水倒入盆里，用筷子把面粉搅成絮状，然后直接下手揉面。

我看了看培根和火腿，已经化开了，于是开始和它们作斗争。培根很快就切好了，可是火腿却费了我十二分的力气。火腿圆滚滚的，先要竖着切成两半，然后切成薄片，最后剁成小丁。我换了一把水果刀，左手扶住一根火腿，右手小心翼翼地把它一点点割成了两半。就是这样我也吓出了一身冷汗，生怕一不小心，我的手指头就成了“刀下亡魂”。切了两根，我甩了甩酸疼的胳膊，没想到，做个蒸饺也这么难啊！我瞥了一眼妈妈，她已经把面和好了。妈妈帮我把火腿切好，我把这些丁都放到了菜盆里。醒面的工夫，妈妈做了一点葱油（先把油烧热，然后放进去一些葱段，把葱段煸炸一下捞出），只听“滋溜”一声，油倒进了菜盆。妈妈又往馅里放了点胡椒粉，蚝油和葱姜蒜来调味。“哇，好香啊！”弟弟这只小馋猫跑过来，看着红绿相间的培根馅，口水都挂到了嘴角，惹得我和妈妈哈哈大

创(一)篇文章需经反复思考及表达，写作是提升思维与语言能力极有效之途径。欲增进写作水平，当多读书凝聚见解广度神器，开拓视野达人。本编辑特深入研究后为您呈现“叙事作文蒸饺子”，族内岂无一人企盼幸福之家呜？故特邀朋友体味此幸福之滋味！

我家吃饺子，吃的都是家里自己做的饺子。妈妈会去市场里买回饺子皮，然后自己做馅，之后就是我一家人坐在一起，开开心心的包着饺子。

这天，我与妈妈说我想吃饺子了。我昨天说的，今天妈妈就将食材一一准备齐全了。我看着放在餐桌上圆形的饺子皮，看着被妈妈剁碎的肉，胡萝卜，还有玉米等等，心里开心极了！我洗了洗手，就与妈妈还有奶奶一起包起来。我包饺子一点也不喜欢包得规规矩矩的，总是我想怎么来就怎么来，我想要我手上的饺子是什么样的模样，这个饺子就得是什么样的模样。我的行为，家里人从来没有人制止过，他们说，有创造力是好事。

正是在我的这个捣腾下，我弄出了好些种形状的饺子，很漂亮很有型，与那些规规矩矩的饺子模样比起来，多了一份设计感，大有中艺术之气。

我家每次包饺子不会包很多，顶多就是包上一两餐的量。所以在我与我的家人们合力之下，很快饺子就包完了。既然包完了饺子，这个时候，我们最重要的就是弄着吃了。饺子的吃法有很多种，有蒸的、煮的，还有煎的等等。在这些吃法中，我最喜欢的就是吃煮的了。煮的饺子在清汤里圆滚滚，像个小胖子一样，挺着一个大肚子。当我搅动一番碗里的清汤，饺子就在其中沉沉浮浮的，虽然幅度不大，但是也很符合饺子的胖子身份。

在妈妈和奶奶的厨艺之下，很快的，厨房里饺子的香味就传了出来。等道妈妈端着饺子放到餐桌上的时候，我已经忍不住的吞口水了。吃饺子是一件幸福的事，在寒冷的冬天里，与家人一起吃饺子，更是一件非常幸福的事。

现在，正在冬天里与家人一起吃着饺子的我，正是那个幸福的人。

元旦节快到了，我们班举行庆祝活动——包饺子。

老师邀请六位家长帮忙，妈妈就是其中一位。

活动前一天，妈妈去菜市场采购原材料，特意让我全程跟着。饺子皮买了很多，考虑到每个同学的喜好，我们还买了肉、韭菜、玉米、香菇、胡萝卜等馅料。

第二节下课，同学们整理好书包站在走廊上。老师和家长们把课桌拼成六张大桌子。妈妈们把饺子皮和剁好的饺子馅拿出来，整齐地摆在桌子上。等我们洗完手，就开始包饺子。

老师站在讲台上示范怎样包饺子……

我拿了一张饺子皮，

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今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。9第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗？我们赶快去包饺子吧！”

我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗？”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢！你看饺子的形状多像耳朵呀！

我对饺子可说情有独钟，奶奶常说我吃起饺子来有两个胃。

今天奶奶要包饺子，我高兴得直蹦三尺，连说好、好。因为我以前只会吃饺子，真还不知道饺子该怎么包呢？这次寒假，跟奶奶学一学，亲手包包饺子。学点看家本领，说不定到时还可以露几手呢！

奶奶不愧是绍兴饭店出来的高手，料子准备齐全后，系上护身，两袖一卷，该出手时就出手，不到一会儿功夫，就包了10多只饺子。这可真急坏了我“小思思”，直喊奶奶教教我。奶奶笑着对我说：“不用急，奶奶教你。”她从桌上拿来一张饺子皮，放到我的左手心上，右手用筷子夹来馅，放到饺子皮的中央，饺子皮的开口处用水湿润一下，然后用手

作文是提高学生语文素养和写作能力的重要手段，持续进行写作实践可以提高我们的推理思维。写作文后续的修改的目标是：更清晰，更直接，更鲜活，你正在为写不好作文而犯愁吗？励志的句子编辑选取了一篇极具参考价值的“蒸面灯作文”，感谢您的收藏和关注喜欢这篇文章就请不吝与身边的人分享！

在我的家乡砀山，每到正月十五都有一个传统习俗，那就是蒸面灯。正月十五的面灯寓意着驱虫避鼠，一年不遭虫鼠之害，能在新的一年五谷丰登，团团圆圆。我家当然也不例外，正月十五下午早早地就开始动手做起来了。

首先把面粉倒入盆中，在盆中加点盐，再一边倒温水一边搅拌。揉面要揉成很硬的，我的大力士爸爸就派上了用场。爸爸使劲揉啊揉，把面团揉得很硬很硬。面醒半个小时左右，再切成一个一个剂子。剂子中间捏一个圆窝，把形状整好。然后再捏成玫瑰形、菊花形、十二生肖形态各异，栩栩如生，看得我心直痒痒。

我问妈妈：妈妈，我可以加入吗？

妈妈笑着说：当然可以了。

那我干什么呢？

要不然你捏花边吧。

一听这，我兴奋起来了。我一边捏着花边一边哼着歌。虽然我第一次做得不好，但是跟着爸爸妈妈学，也有一点样子了。

经过我们全家的努力，做了好多个。先放置一会，妈妈把这些放进了蒸箱里，过了半个小时就蒸好了。打开来雾气腾腾，花形面灯像盛开的花朵，十二生肖灯白白胖胖，馋得我直流口水，让人垂涎欲滴。拿出来以后，插上棉签，做一个灯芯，到了晚上，在圆窝上倒上油，点燃之后可以亮很长时间。我们这些小孩子手捧生肖灯，乐得跑东跑西比高低。而长辈们端着窝灯照遍里里外外，据说这样一照就不会被虫子咬。

面灯油燃尽后，香气扑鼻，引得我直想咬一口。妈妈笑着说：可以吃的，吃了十五的灯，可保一年不生病。听了妈妈的话，我迫不及待地吃起来，真香！面灯真好，亮完以后还可以吃，真是既环保又实用。

后记

我喜欢蒸面灯，这要比我们现在的灯笼更有趣。愿元宵节的笑容永远留在人们脸上，也希望蒸面灯这个习俗一直流传下去。

家长感言

随着生活节奏的加快，一些传统的风俗习惯渐渐被淡忘。我们要多让孩子去了解体验，把我们的优秀传统文化传承下去。

教师赏析

正月十五蒸面灯是我们本地的风俗，寄托了人们美好的愿望，小作者运用生动的语言详细地描写了面灯的制作过程。在体验蒸面灯的过程中，渗透了民俗文化，这是我们的年青一代需要传承的。

由于疫情影响，这个假期显得格外漫长。为